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香菇,是我最喜歡吃的食物之一!這次趁著端午連假
臨時決定來個二天一夜的小旅行。順道來去台中新社採香菇~
新社!全台灣有60%的香菇出自台中,而台中96%的香菇來自新社,新社可說是香菇的故鄉。
新社這邊有很多賣香菇的店家,也可以讓你採摘香菇!
這次選了一家評價還不錯的店家:百菇莊
這邊停車很方便!店家旁邊就有一片停車場囉!
首先先來去採香菇,一斤90元!
香菇也是很怕熱,所以店家都用黑紗網遮住抵擋陽光。
連體香菇
這是我最喜歡吃的香菇之一!杏包菇。
你也可以買這一包回家種!不過只能採收一次而已
採了這一小盆香菇&木耳,60元!回到台北,馬上就被老婆給料理了!
果然自己現採的又Q又甜阿!
摘完香菇,當然一定要來吃吃當地的香菇料理:
點了炸香菇、魯肉飯、鹹酥菇、百菇羹!意猶未盡阿~
餐廳旁邊還有這樣卡哇依的香菇椅子跟餐桌喔!
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