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是什麼美食,可以讓已經上天堂的王老先生說讚?
這家隱藏在鶯歌的小巷裡面的羊肉,
是某天我跟老婆騎著機車,四處亂晃殺時間的時候發現的。
趁著週五夜晚,再度光臨這家小店。來這邊,當然是點個羊肉囉!
岡山的羊肉從小吃到大,在北部很少吃到合我口味的羊肉。
結果,鶯歌這一家店,竟然有我懷念的味道。讚!
雖然這家店是賣羊肉的,但是,他的招牌之一,竟然是瓦片蝦餅。
真是見鬼了。而羊肉料理也不多,可能是太有自信,
好吃的只要那幾樣,就可以大賣了。
不過還是有地雷的,個人認為,他的紅燒羊肉,有點過鹹。雖然羊肉是很大塊啦!
不過感覺有點像在吃紅燒牛肉麵,哈!
下面的有照片的菜色是我有點過的,改天再陸續分享其他菜色的心得。
店名:滋味嘉羊肉
住址:台北縣鶯歌鎮南雅路38號
薑絲羊肉湯:
整個料理中,薑絲跟羊肉的味道,就足以讓嗜吃羊肉的我心滿意足了。
炒羊肉:
就是這到菜,讓我懷念在南部吃的傳統羊肉味。
簡單的空心菜加上沙茶。這個配飯吃,可以吃好幾碗呢~
羊肉炒麵:
這種也是傳統的羊肉料理之一。
本店的招牌料理之一,瓦片蝦餅:
外皮炸的酥脆,然後裡面的餡料可是不吝嗇的給了一大堆,當然,蝦子是一定要的!
不過價格算是有點小貴就是了。
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