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哈哈,阮阿母的烏魚子來了...

這星期回高雄參加堂妹婚禮
順便避寒......
今天阮阿母就烤了烏魚子...煎了我們最喜歡吃的吐魠魚...
配上玉山頂級陳高...讚啦....完全不會冷了....
給各位看看我今天晚上吃的家常菜吧
感謝阮阿母煮這豐盛的晚餐..也感謝阮阿爸的高粱酒..
哈哈...我要帶一瓶上台北..

1...前一晚我堂妹歸寧的.."菜尾"





2..烏魚子配上陳年高梁 ...讚啦..後面那一小杯酒...就是58%的陳高



3...阮阿母親手做的菜埔...喔一系....



4...阿母煎的吐魠魚....讚...這可是我阿母跟阿爸去興達漁港批發魚貨買的
一兩20幾元...真是貴.....吃魚不知道魚價


5... 這就是我們今晚的愛心晚餐...哈..好久沒吃到阿母的菜了..還是阿母菜
   最好吃了...


duncan 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(24) 人氣()


留言列表 (24)

發表留言
  • whatblog
  • 厚片烏魚子<br />
    不愧是自家吃媽媽的愛心<br />
    有夠大氣的<br />
    <br />
    那個菜圃是酸甜的口感嗎<br />
    看起來好可口喔<br />
  • lucasbear
  • 呵呵 烏魚子沒有配義大利麵喔<br />
    梁媽媽的手藝真試試不錯<br />
    還有自己做的菜埔!!<br />
    吃媽媽做的家常菜最幸福哩!!
  • yuhi
  • 果然是好野人家的作風..烏魚子是切成厚片的..<br />
    那個菜埔..怎麼這麼晶瑩剔透..看起來..~~讚<br />
    回家一趟..當肯大叔不知道又被養肥幾公斤~:P
  • Duncan妹
  • ......我...我沒...我沒吃到啦!!!連塊烏魚子都不留給我..<br />
    ((泣~~ing))
  • 呆呆..
  • 哇...真不虧是小肯媽,海派作風<br />
    烏魚子切真厚內,流口水中<br />
    小肯媽,我也要吃啦!! ^(oo)^....
  • 小魚也要吃
  • 吼吼吼吼吼!簡直是,存心來炫耀的呀。<br />
    <br />
    可惡可惡,我今晚(應該說是星期六晚上)也有吃到烏魚子,就是那<br />
    種做得很精緻,一串串擺得美美的,有切得薄薄的白蘿蔔,一片蒜<br />
    苗,以及一片烏魚子,我總共吃了兩串。<br />
    <br />
    可是,嘖嘖嘖,雖然味道還不錯,可是一看到當媽的厚厚的還有大蒜<br />
    在一旁的烏魚子,我就快要飆眼淚了,我好想魚媽的烏魚子哪,就是<br />
    跟當肯家的做法一模一樣說。嗚嗚嗚,今晚吃的精緻烏魚子,頓時變<br />
    得索然無味起來了.....<br />
    <br />
    P.S.菜脯帶一大包上來啦,我也要吃!
  • alann
  • 還好我也有吃到烏魚子<br />
    好險好險<br />
    爽!
  • 小黃
  • 好吃好吃 金正凍未條!! 呵呵
  • sikichung
  • 我也回家看看我老弟有沒有做烏魚子<br />
    嘻嘻..<br />
    到時候也來炫耀<br />
    哈哈..<br />
  • Augu
  • 齁,我還以為把烏魚子當雞排啃咧 XD<br />
    <br />
    我也愛吃土托魚 :D~~~
  • ak1002
  • duncan:<br />
    我媽媽也是常常煎這麼"厚"的吐魠魚耶,是不是南部媽媽都這麼大氣<br />
    啊?!<br />
  • 淡
  • 阿...人家也要吃烏魚子啦...DUNCAN帶一點上來分享吧
  • mmhh
  • 哼~~~~你這樣是不道德的.....<br />
    下次也拍張你吃不到的給你瞧瞧~~~<br />
    <br />
    不過跟伯母的自家醃蘿蔔比起<br />
    烏魚子就不算什麼了.....<br />
  • ppage
  • 你家的烏魚子好大塊喔~你們家真是不錯,我家過年才有烏魚子也
  • bwPingu
  • 拼榖想要吃烏魚子旁邊的蒜苗^^
  • 米可
  • 好豪邁的烏魚子喔<br />
    我也要吃啦~~<br />
    <br />
    裝烏魚子的迪士尼盤子我也有啊<br />
    <br />
    當肯 <br />
    幫我裝一盤豪邁烏魚子來啦
  • pOoH
  • 裝58%的陳高好像是縮小版的啤酒杯喔...
  • amy0313
  • 你家烏魚子好大器的吃法哦~~<br />
    而且好厚,那麼大一盤光看就很過癮呢~
  • mingyo
  • 有倫烏魚子是這麼大塊大塊吃的呀??!!<br />
    一定是太多了,切薄片會切到手酸,嘖嘖...太令人羨慕了吧XD
  • 好久沒上的你弟
  • 我來更正一下..那.吐魠魚..是在新達港買的....<br />
    1公斤(不是1斤唷)60元....<br />
    <br />
    PS:1斤=16兩...1公斤=0.6斤..所以1公斤=25.6兩<br />
  • Amber
  • Duncan大叔,<br />
    <br />
    我也好想吃烏魚子哦..
  • flyfishr
  • 哇哈哈哈哈哈哈哈哈!<br />
    <br />
    今晚魚媽打電話來,問我過年想吃啥?我想都不想,馬上說,厚厚的<br />
    烏魚子。讚啦,我很快就可以吃到了,喔耶~~~~~
  • DUNCAN
  • to 小魚:嘿嘿怎樣,你就知道一般台北喜宴上面那種薄薄一片的烏魚<br />
    子..根本就是食之無味呀...哈哈...你跟魚媽媽說依下好了,過年的<br />
    時候,我會去橋仔頭吃魚媽媽的烏魚子..在來比較一下..哈哈.我會帶<br />
    陳年高粱過去拼酒的....<br />
    <br />
    to amber: 哈..叫你的阿納達買給你吃啦..<br />
    <br />
    to 小笨弟:所以咧..到底阿母買這樣一兩多少錢..<br />
    <br />
    to mingyo:哈哈..當然..一片烏魚子一家5人吃..當然要這樣切..沒<br />
    有再吃薄片的啦.....<br />
    <br />
    to amy0313:呵呵有機會你下次可以嘗試看看這樣的吃法<br />
    <br />
    to維尼女王:哈哈..沒錯..當然不可以跟啤酒杯一樣大..高粱這樣給<br />
    他乾杯下去..馬上醉倒...<br />
    <br />
    to 米可:哈哈,經由你一說,我才知道我家有迪士尼的盤子耶..要吃..<br />
    過年去小魚家拜年..就可以吃到了..<br />
    <br />
    to 拼穀:呵呵..如果是配上三星蔥..一定更美味...<br />
  • DUNCAN
  • to ppage:哈哈.. 沒辦法..我比較不孝順..不過基本上我也是半年<br />
    吃到一次吧...<br />
    <br />
    to mmhh:哈哈你可以拍拍日本的食物啦..不過台灣美食依點也不會輸<br />
    給日本..所以我不會流口水的..哈哈.....另外我阿母的那個蘿蔔乾<br />
    也是粉好吃沒錯..<br />
    <br />
    to bill: 誰裡你呀..<br />
    <br />
    to ak1002:哈哈終於找到跟我阿母一樣的人了..我也是這麼覺得<br />
    耶...可能北部的人比較會裝氣質依點..哈哈....<br />
    <br />
    to augu:哈哈..巷仔內的..那個土魠魚是我最愛吃的..<br />
    <br />
    to siki:你該不會是要一邊吃烏魚子 一邊吃麵包吧..哈哈..我也要<br />
    <br />
    to 小黃:喔咿系~~~<br />
    <br />
    to 阿蘭姐:哈...米國也有烏魚子可以ㄔㄛ..<br />
    <br />
    to 呆呆:你叫你阿母去買啦..不過不要買到假的喔..<br />
    <br />
    to 畫布:嘿嘿沒錯菜圃是酸甜的...讚的啦...<br />
    <br />
    to 大笨妹:誰教你那天晚上跑去玩..哈哈..反正你住家裡想吃天天都<br />
    可以吃啦...<br />
    <br />
    to lucasbear:義大利麵配烏魚子太浪費了..還是這樣就好..哈哈..<br />
    <br />
    to yuhi:嘿嘿幸好我回家很克制....沒有胖..哈哈....<br />
    <br />

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